La menta es una de las plantas a base de hierbas más conocidas y utilizadas. Es poco exigente e incluso se puede cultivar en maceta.
La menta crece hasta 60 o incluso 90 cm de altura. Le gusta la poda, luego se ramifica y crece mejor. Se propaga dividiendo grupos o sembrando semillas, pero debido al hecho de que la menta crece como la hierba de sofá, su crecimiento debe limitarse en lugar de sembrarse. Las plántulas obtenidas de semillas sembradas en primavera se plantan a una distancia de 30 cm. Funciona bien en envases, nos da la capacidad de controlar el crecimiento de la menta. Las hojas y los brotes jóvenes se recolectan durante toda la temporada hasta la floración. Las flores de menta se deben quitar para evitar el mestizaje.
El uso de la menta
Toda la planta emana un aroma refrescante y vigorizante distintivo. La menta se usa mucho en la cocina. Las hojas de varias variedades de menta se elaboran como un té sabroso y refrescante, y la menta se agrega a las salsas, jarabes, bebidas, alcohol y postres también con la adición de chocolate. Es un complemento interesante para ensaladas de frutas, patatas nuevas y guisantes.
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El aceite de menta repele a los ratones y da sabor al tabaco, las hojas secas colocadas en cajones o armarios de ropa de cama dan a los artículos un olor agradable. Las hojas de menta también tienen un efecto curativo: una decocción de ellas cura la piel agrietada de las manos, cuando se agrega al baño, fortalece y refresca. Se recomienda beber la infusión en caso de problemas digestivos, flatulencias, resfriado o secreción nasal. El aceite de menta trata las migrañas, la neuralgia e incluso los dolores reumáticos.
Sin embargo, recuerde que, como cualquier hierba medicinal, la menta debe usarse con moderación. Beber té de menta todos los días no es tan saludable como se cree comúnmente.
No olvidemos que la menta es una planta espectacular con un olor fuerte y agradable, así que usemos sus cualidades decorativas en el jardín. Hay varias variedades de menta disponibles, a menudo con hojas pigmentadas inusuales. En Occidente, los céspedes de hierbas también están de moda: muchas variedades de menta son resistentes al pisoteo.