Verduras, frutas, hierbas. 2025, Octubre
Al plantar plantas en el jardín de la casa, tenemos en cuenta sus requisitos. Pero también vale la pena saber que algunas plantas crecen mejor en las cercanías de especies seleccionadas y otras son completamente inapropiadas para ellas. Asesoramos sobre cómo combinar plantas de la mejor manera posible y qué combinaciones evitar.
El arándano americano proporciona una fruta deliciosa y saludable. No hay grandes requisitos y sus arbustos dan frutos desde hace más de 20 años.
¿Menta u orégano? Cubano, mexicano o español? Explicamos qué es una hierba conocida por varios nombres, cómo cultivarla y qué utilizar para ella. Ni menta ni orégano, sino un primo de "Komarzyca" Casi ninguna planta es tan popular y tan poco conocida.
La baya de Kamchatka tiene frutas características, con una forma inusual de cilindro aplanado, con un sabor que recuerda a las bayas del bosque, que ...
Uno de los tratamientos más importantes en viticultura es la poda. Depende de la edad de la planta y de la forma en que se cultiva. Descubrir...
Lovage es una de esas plantas que necesitas tener en tu jardín. Es una especia excepcionalmente aromática. Asesoramos sobre cómo cultivar apio y cuándo plantarlo. Se dice que el amor es capaz de provocar una oleada de pasión y dar fuerza al amor.
Hasta hace poco, el ajo silvestre solo crecía de manera silvestre. Sin embargo, ahora puede plantarlo fácilmente en el jardín: obtendremos una planta con un sabor interesante ...
La espinaca es una planta odiada por la mayoría de los niños y apreciada por los adultos por su sabor y valor nutricional. ¿Cómo cultivar espinacas?
Las frambuesas de su propio jardín no son difíciles de conseguir. Escribimos qué requisitos tienen las frambuesas, cuándo deben plantarse y también: cómo y cuándo podar ...
El ruibarbo es uno de los cultivos comestibles más fáciles de cultivar. Quizás también muy temprano, en abril, a nuestra mesa.
Las bayas de Goji son la fruta asiática de vitalidad y longevidad. Puedes tenerlos de tu propio jardín
Los puerros son vegetales sabrosos y saludables, por eso los buscamos con entusiasmo. Podemos comprarlos en el mercado o en una frutería, pero también podemos cultivarlos nosotros mismos. Asesoramos sobre cómo cultivar puerros. Es hora de la temporada en el jardín.
Sucede que plantas como tomates, pimientos y pepinos tienen flores pero no dan fruto. Escribimos qué buscar para esperar ...
Probablemente todos se hayan encontrado con pepinos amargos en algún momento. También hay calabacines amargos. Te explicamos de dónde viene el amargor de las verduras de pepino y qué hacer para evitarlo. Los amantes de los pepinos y calabacines esperan con ansias el inicio de la temporada y la oportunidad de cosechar verduras de su propio huerto.
Los melocotones de su propio jardín definitivamente están al alcance de su mano. Los melocotoneros tienen ciertos requisitos, pero cultivarlos no es difícil.
Forsythia es quizás uno de los arbustos primaverales más famosos y populares. Sin embargo, rara vez nos damos cuenta de que ...
En el jardín, el calabacín se puede tratar no solo como una verdura sabrosa, sino también como una planta ornamental.
El noble laurel, conocido popularmente como laurel, probablemente sea conocido por todos los que alguna vez se hayan ocupado de la cocina.
El romero se puede cultivar en casa y en el jardín. Y vale la pena hacerlo, porque el romero agrega sabor a los platos y a nosotros: belleza y salud.
El tomate es una de las verduras más populares, excepcionalmente sabrosa y saludable. Los tomates deben plantarse en el jardín e incluso en el balcón ...
Los pimientos son una planta bastante exigente. Sin embargo, hay variedades que se comportan bien en nuestras condiciones. A continuación, te damos algunos consejos sobre cómo cuidar el pimentón para esperar la fruta. Variedades de pimientos que vale la pena plantar.
Los pepinos pueden considerarse nuestra especialidad nacional: comemos más de 300.000 toneladas de pepinos al año. Cada año, esta calabaza más popular crece en jardines y granjas. Los pepinos no son particularmente difíciles de cultivar, aunque pueden ser caprichosos y requieren mucho cuidado.
El jengibre es una planta muy útil. Es un excelente complemento para alimentos y bebidas, tiene muchas propiedades que promueven la salud y, además, puede cultivarlo usted mismo. Sugerimos cómo hacerlo. Raíz de jengibre llena de sabor y fuerza Las raíces dobladas y ramificadas del jengibre medicinal han aparecido en los centros comerciales solo recientemente, pero ya se han ganado un gran grupo de fanáticos.
Los tomates verdes a veces llegan a nuestras mesas. ¿Pero es seguro comerlos? Nosotros explicamos.
Las moras (espinacas) son extremadamente fáciles de cultivar y proporcionan frutas sabrosas y saludables. Te asesoramos sobre cómo cultivar moras y cómo utilizarlas. Las moras son arbustos que pertenecen a la familia de las rosas. Ocurren de forma natural en toda Europa.
La albahaca es una hierba que se puede cultivar en una maceta y en un jardín. Y vale la pena hacerlo por su sabor, olor y propiedades curativas.
La semilla negra es una planta conocida desde hace mucho tiempo, pero recientemente algo olvidada. Su variedad de campo a veces aparece entre cultivos agrícolas. Sin embargo...
El perejil es una de las verduras más populares. Mientras que el cultivo de perejil de raíz requiere una cierta cantidad de esfuerzo, mientras que el cultivo de perejil de raíz ...
La alcachofa de Jerusalén, o alcachofa de Jerusalén, es muy fácil de cultivar y sus tubérculos son sabrosos y saludables. Los tubérculos de alcachofa de Jerusalén son una alternativa a las patatas, pero también se pueden comer crudos. Alcachofa de Jerusalén o alcachofa de Jerusalén Por lo general, asociamos los girasoles con flores magníficas que proporcionan semillas valiosas o con plantas ornamentales plantadas en jardineras.
El ajo silvestre es un manjar de temporada. Y vale la pena comerlo, porque es tan sabroso como saludable. Aconsejamos qué se puede hacer con ajo ...
Las fresas silvestres crecen en cualquier suelo y dan frutos durante toda la temporada, y debido a la naturaleza intensiva en mano de obra de la cosecha, afortunadamente no son adecuadas para la producción en masa. Pero todo jardinero aficionado puede cultivar esta lujosa fruta.
La alcachofa de Jerusalén es el tubérculo de una de las variedades de girasol. Tienen un sabor interesante y muchos ingredientes que promueven la salud. Le recomendamos ...
Las ciruelas se encuentran entre los árboles frutales más comunes en los jardines. Sus frutos sabrosos y carnosos se suelen consumir crudos o ...
Julio es un buen momento para preparar conservas de grosellas. Le asesoramos sobre cómo pelar las grosellas de los tallos de forma rápida y eficiente.
Sembrar verduras en otoño es la mejor manera de obtener una cosecha temprana.
Crecen en cualquier condición. Contienen muchas vitaminas B, C, PP y provitamina A, así como muchas sales minerales.
Gojnik es una hierba que llegó a Polonia hace relativamente poco tiempo. Pero en el Mediterráneo, de donde proviene, se conoce desde hace siglos por sus propiedades curativas. Gojnik, o plantas de la especie Sideritis , crecen en todo el Mediterráneo, desde la Península Ibérica hasta Oriente Medio, África del Norte y las Islas Canarias.
La lavanda es un arbusto decorativo con un aroma muy característico. Durante miles de años, se ha valorado por sus propiedades curativas y cosméticas ...
El hinojo es una verdura sabrosa. Dependiendo de la variedad, puede tener un sabor más dulce o más picante.
El pepino mexicano es pequeño, pero tiene un sabor interesante y es fácil de cultivar. Escribimos cómo cultivarlo, cuidarlo y qué hacer con él.
En la mayoría de jardines, disponemos de una sección especialmente destinada al cultivo de cultivos.
Para poder disfrutar de su sabor, basta con elegir las variedades adecuadas según la temporada y sembrar con regularidad.
La grosella espinosa es un arbusto frutal que se conoce desde hace mucho tiempo. Érase una vez, se podía encontrar en casi todas las granjas, aunque no en absoluto ...
Las zanahorias son buenas para la salud. Especialmente uno de tu propio patio trasero. Aprenda a cultivar zanahorias y sus beneficios.
Las sandías saben muy bien en verano, pero las que se compran no siempre cumplen con nuestras expectativas. Sin embargo, las sandías se pueden cultivar con éxito en el jardín. Escribimos cómo se hace. ¿Por qué las sandías de la tienda no siempre son sabrosas?
La piña es una de esas frutas exóticas que podemos cultivar nosotros mismos en una maceta. A continuación, se ofrecen algunos consejos sobre cómo empezar a cultivar piñas en casa. La piña es una de las frutas exóticas más deliciosas. Su carne jugosa, amarilla, agridulce no solo es muy sabrosa y aromática, sino también extremadamente valiosa porque contiene muchos nutrientes valiosos.
La remolacha es uno de los vegetales básicos que debes tener en tu jardín. Son bastante exigentes, pero su cultivo no es difícil.
Los tallos de espárragos verdes, también conocidos como espárragos, son una adición popular a los ramos, pero son los brotes de espárragos los que son valiosos ...
Las coloridas variedades de remolacha están ganando cada vez más popularidad. Escribimos sobre los beneficios de las remolachas de colores y cómo usarlas.
Los guisantes tienen muchas variedades y su cultivo no es difícil. Las semillas de guisantes son muy valiosas y, en el caso de los guisantes de azúcar, puede ...
La fruta kaki se conoce por varios nombres. Sin embargo, independientemente de si compramos kaki, caqui o fruta de tiburón, obtendremos una fruta con un sabor interesante ...
Las peras son frutas deliciosas y saludables, probablemente conocidas por todos. Proporcionan minerales valiosos, ayudan a reducir la presión arterial y tienen un excelente sabor, tanto crudos como en conserva. Recomendamos variedades de peras que crezcan bien y den fruto en los huertos familiares.
Establecer un viñedo real es un gran desafío, pero nada nos impide plantar algunos arbustos en el jardín y cultivar nuestras propias uvas. Te asesoramos sobre qué vides elegir para tu jardín y cómo cultivarlas. La vid es una de las plantas utilitarias más antiguas cultivadas por el hombre.
Pocas personas se dan cuenta de lo fácil que es cultivar hierbas.
La baya del saúco tiene tantas propiedades valiosas que a veces se la llama "lila de farmacia". Además, todas las preparaciones hechas con él son muy sabrosas ...
La fruta de su propio jardín es muy divertida. Un huerto en miniatura en el jardín es una forma de obtenerlos.
Incluso una pequeña porción de la huerta es suficiente para disfrutar de sus propias verduras.
Las judías verdes no son difíciles de cultivar. Además, se puede sembrar durante mucho tiempo para que tengas vainas frescas, sabrosas y saludables durante toda la temporada. Judías verdes valiosas Una de las muchas verduras que podemos cultivar en el jardín son las judías verdes.
Las remolachas de hoja, que no forman raíces rojas esféricas, están ganando cada vez más popularidad.
La espinaca de Nueva Zelanda es una planta que botánicamente tiene poco en común con la espinaca "real", pero tiene valores nutricionales similares e interesantes ...
Las grosellas son uno de los arbustos frutales más populares que se cultivan en nuestra casa o huertos.
Cultivar brotes en casa requiere un poco de paciencia, pero la riqueza de sabores y la salud que brindan los brotes no pueden subestimarse. Le asesoramos sobre cómo cultivar brotes usted mismo y qué plantas elegir para la germinación. Brotes:
Las hierbas son plantas que pueden curarnos. Pero debido a que tienen un gran efecto en el cuerpo, también pueden causar daño. Y es serio. Tales plantas incluyen consuelda. No subestimes el poder de las hierbas Las hierbas son un maravilloso regalo de la naturaleza, pero no siempre sabemos cómo usarlas correctamente.
Las hojas frescas de lechuga se utilizan con mucha frecuencia en la cocina. Por eso vale la pena plantar lechugas en el huerto de tu casa.
Salvus en latín significa saludable. Esta palabra da el nombre de salvia, una de las hierbas más populares del mundo.
El ajo es una planta bastante común. Aunque botánicamente tiene poco en común con el ajo, sabe y huele muy similar.
La cúrcuma es una especia maravillosa que se obtiene de la cúrcuma. Como el azafrán, da color y sabor a los alimentos, pero es mucho más barato que el azafrán. También se habla cada vez más de sus propiedades curativas. Cúrcuma o rizoma de cúrcuma La cúrcuma, un primo cercano del jengibre, es una de las especias y plantas medicinales más valoradas.
Las nueces verdes deben usarse para hacer una tintura saludable: cascanueces. Pero también tienen otros usos. Aconsejamos cómo hacer una tintura de nueces y para qué más usarlas. Por lo general, asociamos las nueces con frutas ovaladas cubiertas con una cáscara dura y marrón, llena de carne arrugada y sabrosa.
En los países asiáticos, el jengibre es una especia extremadamente popular y una planta medicinal valiosa. Sus propiedades especiales ya se conocían en la antigüedad, pero en Europa comenzaron a descubrirse solo en la Edad Media. Jengibre de la tienda o maceta En Polonia, el jengibre ha ganado popularidad recientemente, pero sus raíces amarillentas, muy ramificadas y de piel crema ahora están disponibles en casi todas las tiendas de comestibles importantes.
La rúcula (Eruca vesicaria) es una planta de col frondosa anual, también conocida como cohete.
La pitaya es una fruta exótica que puedes comprar en una tienda, pero también puedes cultivarla tú mismo. Escribimos cómo cultivar agua potable en casa.
Todos conocemos el sabor del rábano picante. Pero también merece la pena conocer sus propiedades, así como aprender a cultivarlo en el jardín.
Los árboles frutales siempre deben estar en su jardín. Florecen maravillosamente, y los frutos de su propio cultivo ...
¿Cómo pelar una granada? Verificamos varios métodos para pelar granadas y sugerimos cuál es el mejor.
Los plátanos rojos siguen siendo una novedad, por eso te sugerimos cómo comprarlos para que queden sabrosos y qué hacer con ellos.
Nos encantan las lilas, comúnmente conocidas como lilas, por sus hermosas flores fragantes. Sin embargo, rara vez nos damos cuenta de que son comestibles o incluso saludables. Conoce las propiedades de las flores lilas. Lila común ( Syringa vulgaris ), más conocido por su nombre incorrecto sin lila, es uno de los arbustos más queridos.
A diferencia del apio acanalado, que se encuentra con más frecuencia en los estantes de las tiendas que en el jardín, el apio de raíz es una verdura que se cultiva comúnmente. Ambas plantas son variedades botánicas de apio, sin embargo, se ven bastante diferentes y tienen propiedades nutricionales ligeramente diferentes.
Ivan czaj es el nombre del té de sauce. Es sabroso y saludable. Te asesoramos sobre cómo hacer iwan czaj y qué propiedades tiene este té.
Aconsejamos qué hortalizas se pueden cultivar si disponemos de camas con sombra.
El cultivo de la col china no es complicado, pero es importante, entre otras cosas, Cumplimiento del calendario de siembra y plantación. Te asesoramos sobre cómo cultivar repollo chino. El repollo chino es una verdura valiosa y muy popular, sin embargo, rara vez se encuentra en el jardín, aunque su cultivo no es más difícil que el cultivo de otras verduras crucíferas.
Hay algunas verduras populares que solo se pueden sembrar a principios de primavera o en agosto. De lo contrario, su cosecha no tendrá éxito. Escribimos cuál ...
Se ha establecido que las uvas son frutas difíciles y realmente sabrosas que solo se pueden obtener en cultivos de invernadero.
El lichi es una fruta exótica con un sabor interesante y muchos ingredientes beneficiosos para la salud. Te asesoramos sobre cómo comprar, utilizar y ...
Muchas plantas conocidas como malas hierbas crecen en nuestros jardines y prados. Sin embargo, muchos de ellos tienen muchos valores nutricionales y, además, son sabrosos. Aconsejamos qué malezas vale la pena comer y cómo recolectarlas. Plantas comestibles:
La chirimoya aparece en los estantes de las tiendas. Te explicamos qué es la chirimoya, cómo comerla, comprarla y qué valores nutricionales tiene.
Piataja, también conocida como fruta del dragón, ha estado presente en los estantes de las tiendas durante algún tiempo. Aconsejamos cómo comerlo y qué propiedades tiene.
Debido a su agradable olor, en la antigüedad se utilizaba principalmente con fines ceremoniales.
Se sabe que la vitamina C apoya la inmunidad del cuerpo. ¿Y sabías que hay más pimiento rojo e incluso eneldo en el pimiento rojo que en el limón?
El berro tiene muchas ventajas: es sabroso y saludable, es fácil de cultivar y es perfecto como decoración de Pascua.
No hay problema para comprar varias especias, pero ¿no es mejor tenerlas en tu propio jardín? Aquí hay algunos consejos sobre cómo cultivar azafrán ...
Podría parecer que el jardín, sumergido en el sueño invernal, ya no puede ofrecernos nada. Sin embargo, si nos ocupamos de plantar a tiempo ...
Algunos dicen que la calabaza es una fruta. La otra es que es un vegetal. Ambos coinciden en que la calabaza es sabrosa, saludable y nutritiva. Escribimos cómo cultivarlo y cuidarlo en el jardín. Beneficioso como una calabaza Una calabaza a veces pesa 15 kilogramos.
La menta es una de las plantas a base de hierbas más conocidas y utilizadas.
La morera blanca es una planta cuyas hojas tienen propiedades curativas. Las raíces y los frutos también tienen un efecto valioso. Comprueba lo que ayuda ...
Es el número uno absoluto en los rankings de popularidad de verduras. Casi todos los propietarios de jardines lo cultivan.
Podemos tener nuestros propios pimientos sin ni siquiera tener un jardín. Aquí hay algunos consejos sobre cómo cultivar pimentón en una maceta.
El delicado brócoli verde, al ser el primo más noble de la coliflor, es una de las verduras crucíferas más populares y queridas. Aconsejamos cómo cultivarlos. Al brócoli le gusta el clima templado A pesar de sus ventajas, rara vez cultivamos brócoli porque parecen ser plantas exigentes y caprichosas.
Los arbustos de grosella comienzan a dar frutos en el segundo año después de la siembra. Dan frutos abundantemente y son resistentes a las heladas.
Coltsfoot es una de las primeras plantas con flores. Los propietarios de jardines a menudo la tratan como una mala hierba, pero la pata de gallo es una planta muy útil. La primavera comienza con coltsfoot Las flores amarillas de pata de gallo a menudo asoman entre los parches de nieve.
La frambuesa negra es una planta bastante sorprendente. Asesoramos sobre cómo cultivarlo y cultivarlo para disfrutar de sus frutos.