Ingredientes para la preparación de patatas al horno con romero:
- 1 kg de patatas,
- sal, romero,
- aceite o aceite de oliva.
Un método de preparación:
Lavar las patatas nuevas y dejarlas con piel, pelar las patatas viejas y cortarlas en octavos. Ponga las patatas en la forma descubierta resistente al calor, salarlas, espolvorear con romero, espolvorear con aceite de oliva o aceite y hornear en el horno durante 20-30 minutos. Las papas horneadas de esta manera tienen una corteza aromática crujiente y un centro suave. Se pueden servir con carnes asadas o a la parrilla, pescado, pero también son un sabroso plato aparte, especialmente con leche agria.