A medida que el verano llega a su fin, las ciruelas entran en nuestras mesas. Las deliciosas ciruelas húngaras están consideradas como las mejores y más queridas, pero también son apreciadas otras variedades botánicas de la ciruela de la casa, como las ciruelas Greengage, las ciruelas Half-Hungarian y las ciruelas Mirabelle.
Pero antes de decidir cultivarlos, debemos conocer los requisitos de los ciruelos, de lo contrario, podemos recibir sorpresas desagradables de ellos. Mal cuidados y plantados en la posición incorrecta, se congelarán, se secarán o se enfermarán.
Qué requisitos de cultivo tienen las ciruelas
La Ciruela pertenece a los árboles con un sistema radicular poco profundo, lo que la hace muy sensible a la sequía y a las carencias de nutrientes.Tampoco tolera los descensos bruscos de temperatura, las heladas severas (superiores a 25°C), los vientos fríos y las heladas primaverales, por lo que es mejor cultivarla en las zonas más cálidas del país, en posiciones cálidas, soleadas y protegidas del viento, evitando los espacios abiertos. espacios y estancamiento de heladas.
Las ciruelas tampoco deben plantarse en áreas donde la cantidad de lluvia durante la temporada de crecimiento es excepcionalmente alta. Aunque a los ciruelos les gustan las lluvias frecuentes en primavera, las fuertes lluvias en verano pueden hacer que sus frutos se pudran.
Para el cultivo de árboles, suelos fértiles, humus, húmedos, bastante pesados, pero aireados (sin embargo, no pueden ser fríos, húmedos y arcillosos), donde los ciruelos no se verán amenazados por la sequía.
Importante fertilización de los ciruelos
Un procedimiento esencial en el cultivo de ciruelos es también la fertilización sistemática de los árboles, ya que las plantas son bastante exigentes en este sentido. Reaccionan particularmente mal a las deficiencias de nitrógeno, por lo que a principios de la primavera debe comenzar a alimentarlos con fertilizantes de componentes múltiples con un mayor contenido de nitrógeno.
El suministro de tales fertilizantes, sin embargo, debe completarse a finales de junio y julio, porque el nitrógeno aplicado más tarde causará alteraciones en el desarrollo del árbol, debilitará su resistencia a las heladas y dificultará la preparación para el invierno.
Cómo podar ciruelos y formar la copa
Otro procedimiento importante en el cultivo de la ciruela es la poda. La primera vez que se podan los árboles en primavera inmediatamente después de plantarlos (independientemente de que los hayamos plantado en otoño o en primavera). Si el árbol tiene un solo brote, se poda a una altura de aproximadamente 70 cm sobre el suelo, pero si tiene varios brotes, se seleccionan 3-5 de los más fuertes y se acortan en 1/3 (formarán el copa), y se retira el resto, incluidos los que crecen a menos de 50 cm del suelo.
Después de acortar los brotes, también se corta la guía a una distancia de aproximadamente 40 cm de la última rama. En los próximos dos años, se seleccionan otros 2-3 brotes para la corona y se recortan de manera similar a los primeros (la corona debe tener alrededor de 7 ramas).
Al formar la corona, un procedimiento importante también es doblar los brotes de tal manera que formen un ángulo casi recto con la guía (por ejemplo, usando amarres, pesos o abrazaderas). Gracias a esto, será menos probable que las ramas se rompan bajo el peso de la fruta en el futuro.
En los años siguientes, la poda del ciruelo consiste principalmente en corregir su copa (si engrosa demasiado) y eliminar los brotes enfermos o dañados.
Qué variedades de ciruelas elegir
Sin embargo, el éxito del cultivo de la ciruela no solo depende de la correcta posición de cultivo y los tratamientos de cuidado, sino también de la correcta elección de la variedad y el portainjertos. Si soñamos con cosechas abundantes y anuales de ciruelas, recuerde elegir variedades autopolinizantes que no necesiten polinizadores para fructificar (por ejemplo, 'Cacanska Lepotica', 'Elena', 'Jojo', 'Opal', 'Polinka', "Renklod Ulen" , "Stanley" , "Húngaro de Wangenheim" , "Húngaro temprano" ).
Para el cultivo, también vale la pena elegir variedades que sean las más resistentes o menos sensibles a enfermedades peligrosas de la ciruela como la sharka (por ejemplo, variedades: "Cacanska Lepotica" , "Herman" , "Katinka" , "Stanley" y completamente resistente a sharka "Jojo" ) o moniliosis (por ejemplo, variedades: "Emper" , "Polinka" ).
Fíjate en la arandela
También vale la pena prestar atención al patrón sobre el que se injertan los árboles. En la práctica, se utilizan principalmente dos portainjertos: "Węgierka Wangenheima" y ałycza. Los árboles injertados en el primero de ellos entran rápidamente en fructificación, fructifican anual y abundantemente, son de menor tamaño, pero requieren buenas condiciones de suelo. Los árboles injertados sobre fresno pueden tolerar suelos más pobres y peores posiciones, pero luego entran en el período de fructificación y crecen con mucha fuerza.