El ajo dorado, también llamado ajo sureño (Allium moly) es una planta muy decorativa que es ideal para rocallas y macizos de flores. Al igual que el ajo, repele algunas plagas y protege a otras plantas de ciertas enfermedades, por lo que vale la pena plantarlo e incluirlo en arreglos florales.
Cómo es el ajo dorado
El ajo del sur (proviene del sur de Europa) es una planta de tamaño mediano - crece hasta unos 30 cm de altura.Tiene hojas oblongas de color verde grisáceo, que son relativamente anchas para el ajo.Las flores crecen una docena en la parte superior de los tallos y forman una inflorescencia densa. Tienen seis pétalos puntiagudos de color amarillo intenso y superficie brillante. El ajo dorado florece a mediados de mayo y sus flores duran hasta mediados de junio. Puedes cortarlos en un jarrón porque son duraderos, pero vale la pena saber que tienen un ligero olor a ajo.
Cómo cultivar ajo sureño
El ajo sureño no es difícil de cultivar. Sin embargo, debe estar provisto de suelo de humus, preferiblemente ligeramente calcáreo. El sustrato también debe ser permeable, porque en húmedo y pesado se pudrirán sus bulbos. Sin embargo, en primavera, si no llueve, hay que regarlas. No florecerán bien en un sustrato seco.
Además, el lugar para el ajo dorado debe ser soleado y apartado. Aunque también les va bien en sombra clara, pero florecen menos.
Cuando el ajo se marchita, sus hojas se secan. Hay que dejar que lo hagan, porque si las cortamos, debilitamos los bulbos (las hojas lo nutren y permiten "abastecerse" antes de la próxima temporada).Sin embargo, es bueno quitar las flores marchitas para que las semillas no cuajen (a menos que queramos obtener semillas para la siembra, entonces, por supuesto, algunas pueden quedar).
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Cuándo plantar ajos dorados
El ajo dorado se planta en el suelo en otoño, en septiembre y octubre. Los bulbos se colocan a una profundidad igual a tres veces su altura.
Es resistente a las heladas y pasa el invierno fácilmente. Una cierta excepción solo puede ser cuando llega la escarcha sin nieve. En este caso, el lugar donde se encuentran los bulbos debe protegerse con stroisz (ramitas de coníferas) o, por ejemplo, con una capa de compost (debe retirarse en primavera).
¿Tienes que cavar ajo sureño?
Al igual que muchas plantas de bulbo, vale la pena desenterrar el ajo dorado de vez en cuando, porque se espesa demasiado, sus bulbos se hacen más pequeños y dejan de florecer. Sin embargo, no tienes que hacerlo todos los años, cada 3-4 años es suficiente.Los bulbos se mantienen en un lugar fresco y seco hasta el otoño, cuando se pueden volver a plantar.
Propagación del ajo dorado
Si ya tenemos nuestro ajo, al desenterrarlo se separan los bulbos adventicios más grandes, que se plantan en otoño. El ajo dorado también se puede propagar a partir de semillas, que se siembran inmediatamente después de la cosecha (en verano).
¿Es comestible el ajo dorado?
El ajo dorado tiene olor a ajo y se sirve como planta comestible (bulbos, hojas y flores). Uno, como todo el ajo, es tóxico para los perros.
Los beneficios del ajo dorado - cómo usarlo
El ajo dorado se ve hermoso plantado en grupos más grandes, pero asegúrate de la compañía de otras plantas, porque no es decorativa durante toda la temporada. Se puede plantar en con varios claveles, lavanda, varios helichrysums, purgatorio, milenrama decorativa, verónicas, tártago, algas costeras, dragones, ropa, agwins, así como flores de cebolleta.Se ve y se siente tan bien en un borde soleado como en una rocalla. También se puede cultivar en contenedores.
El ajo dorado, además de ser decorativo, ayuda a repeler hasta cierto punto a los ratones de campo, y también ayuda a proteger las plantas contra los pulgones y algunas enfermedades fúngicas, entre ellas mildiú polvoroso, por lo que también vale la pena plantarlo cerca de rosas o phlox paniculado, pero también - fresas y vides.
Además, sus flores son melíferas y atraen a las abejas.