En el balcón, podemos cultivar no solo flores, sino también hierbas, verduras y frutas. Le asesoramos sobre por dónde empezar a crear un verdadero jardín en el balcón.
¿Vale la pena cultivar verduras, hierbas y frutas en el balcón?

Cómo cultivar verduras, frutas y hierbas en el balcón: condiciones de crecimiento
Se pueden cultivar verduras, frutas y hierbas en la gran mayoría de los balcones; de hecho, la única condición necesaria para un cultivo exitoso es una posición relativamente soleada. Si nuestro balcón tiene sombra, las verduras y frutas pueden no traer la cosecha esperada. Desafortunadamente, también debemos renunciar al huerto si nuestro balcón da a una calle muy transitada. Además, si damos a las plantas los cuidados adecuados, tenemos muchas posibilidades de éxito en el cultivo de hortalizas y frutas en el balcón.
Cómo y cuándo plantar plantas en el balcón.
Podemos sembrar verduras y hierbas en el balcón. En mayo, las semillas de especies de plantas seleccionadas se colocan directamente en cajas y se cubren con una fina capa de tierra. Sin embargo, este método requiere paciencia: las plantas alcanzarán un desarrollo completo solo después de unas pocas o varias semanas.
El cultivo de plántulas que compramos en la tienda (o antes, alrededor de marzo, que preparamos en casa) funciona mucho mejor. Las plántulas de plantas listas para usar darán resultados mucho más rápidos y confiables. Es más seguro plantar plántulas de vegetales y hierbas en el balcón solo después del 15 de mayo, cuando ha pasado el riesgo de heladas (a menudo ocurren a principios de mayo, incluso después de un clima cálido).
NOTA: las plantas de semillero se venden en tripas de plástico; asegúrese de replantarlas en cajas de balcón o macetas más grandes. Entonces las plantas tendrán mejores condiciones de crecimiento y desarrollo.

Cultivo de verduras y hierbas en el balcón: elección de sustrato y fertilización.
Si queremos disfrutar de verduras, frutas y hierbas desde nuestro balcón, debemos dotar a las plantas de un sustrato adecuado, y también suministrarles fertilizantes.
Los sustratos universales para el cultivo de hortalizas disponibles en las tiendas funcionarán mejor como sustrato para el cultivo en balcones.
Nota: Antes de llenar la caja del balcón con tierra:
- comprobemos si hay agujeros en su fondo (deben ser para que no haya agua en la caja)
- vierta una capa de drenaje en el fondo (por ejemplo, pequeños guijarros, grava, arcilla expandida).
Las plantas en el jardín del balcón deben fertilizarse con regularidad; las cajas generalmente no son demasiado grandes y el riego frecuente provoca la filtración de minerales del suelo. Si queremos que el cultivo sea ecológico, podemos utilizar fertilizantes naturales (por ejemplo, biohumus que sea conveniente de usar, u otro tipo de fertilizante que se disuelva en agua y se use durante el riego). Independientemente del tipo de fertilizante, debe contener nitrógeno (N).
Regar las plantas del balcón
Recuerde que al regar las plantas debe ser moderado: inundar las plantas es tan dañino como secarlas (y muchas plantas pueden resistir una sequía temporal incluso mejor que una inundación). Es mejor regar las plantas de balcón cuando la capa de tierra en la parte superior de la maceta (aprox. 2 cm) esté seca y más profunda, todavía húmeda.