Los mangos son sabrosos y saludables. Después de comer la fruta, en lugar de tirar la semilla, podemos plantarla. Te asesoramos sobre cómo cultivar y cuidar los mangos.
Fruta de mango: aromática, sabrosa y saludable
Los mangos se consideran una de las frutas más aromáticas del mundo. Su pulpa de color amarillo anaranjado, jugosa e intensamente fragante no solo es muy dulce y sabrosa, sino también extremadamente valiosa, porque contiene, entre otros, vitaminas (principalmente vitaminas C y E), minerales (principalmente potasio, pero también magnesio, calcio, fósforo), betacaroteno, ácido fólico y muchos otros compuestos orgánicos valiosos.
Desde hace varios años, los mangos están disponibles en casi todos los supermercados importantes, por lo que definitivamente vale la pena probarlos. En la tienda, lo mejor es elegir frutas grandes y maduras, evitando las muy blandas, demasiado maduras, podridas o dañadas.
Cómo pelar y comer mangos
Los mangos se pelan antes de comerlos, pero debido a que la pulpa se pega al hueso, no es fácil recoger la fruta. Hay varios métodos para pelar un mango, pero quizás el más simple sea cortar la mitad de la pulpa con un cuchillo afilado a lo largo del hueso y luego cortarlo en dados de manera que no dañe la piel. Los trozos de fruta preparados de esta manera pueden separarse fácilmente de la cáscara y colocarse en un plato. La carne se puede comer cruda, pero también se puede agregar a ensaladas, ensaladas y batidos, y también se puede asar a la parrilla.
Preparación de huesos de mango para plantar.
Después de comer un sabroso mango, nos queda un hueso grande, duro y ovalado. Simplemente puede tirarlo o usarlo de manera más creativa plantándolo en una maceta. Si la semilla es fresca y proviene de una fruta muy madura, debe germinar sin mayores problemas, pero primero hay que preparar la semilla adecuadamente.
Después de quitar el hueso de la fruta, límpielo a fondo de la pulpa y las fibras con un cepillo afilado o un paño de cocina, y luego colóquelo en agua tibia durante unos días (el agua debe cambiarse todos los días). Pasado este tiempo, puedes colocarlo verticalmente en el suelo, hundiéndolo hasta la mitad con el extremo más delgado.
En lugar de colocar la piedra en el agua, también puedes dañar su superficie con papel de lija o quitarle el grano y ponerla directamente en la olla.
Desafortunadamente, no obtendremos mangos del cultivo en macetas, pero es una planta bonita, por lo que vale la pena cultivarla como ornamental.
Plantamos mangos
La tierra para el cultivo de mangos debe ser muy fértil, bien drenada y ligeramente ácida. Sin embargo, antes de que broten las semillas, pueden pasar de 4 a 8 semanas, por lo que debes tener paciencia y esperar con calma. En todo momento, sin embargo, la maceta debe mantenerse en un lugar cálido y aireado (temperatura aprox. 22-24 ° C), asegurándose de que el suelo esté constantemente ligeramente húmedo.
Cuando finalmente aparezca el brote verde, la planta debe trasladarse lo antes posible a un lugar muy luminoso y cálido, regado de manera sistemática pero moderada. Al principio, el mango no tiene prisa por crecer, pero después de un tiempo suelta varias hojas pequeñas, lanceoladas y rosadas que rápidamente se vuelven grandes y de un verde exuberante, y la plántula comienza a crecer más intensamente.
Cómo cultivar un mango
El mango proviene de regiones tropicales del mundo, por lo que su cultivo es bastante exigente. En verano no debe causar mayores problemas y si le proporcionamos una temperatura suficientemente alta (22-26 ºC), alta humedad del aire, humedad moderada del sustrato y mucha luz, debe desarrollarse bien y brotar nuevas hojas.
Nos será mucho más difícil mantener la planta en buen estado en invierno, porque en apartamentos secos y subexpuestos perderá rápidamente su valor decorativo, se estirará, deformará y desprenderá hojas. Si es posible, coloque la planta en un invernadero de la casa o en una ventana de flores cálida y brillante durante este tiempo, de lo contrario, su apariencia dejará mucho que desear.
Mangos decorativos en una olla
También debemos comenzar a cultivar la planta a principios de la primavera, porque solo entonces podremos proporcionar a las plántulas las condiciones adecuadas para su crecimiento y desarrollo. Los mangos producen frutos realmente maravillosos y muy sabrosos, pero en el cultivo doméstico no los veremos, porque generalmente solo los árboles adultos dan fruto, y en una maceta la planta nunca tendrá la oportunidad de alcanzar la madurez completa y el tamaño objetivo (en la naturaleza crece hasta aprox.25-30 m).
A pesar de la falta de posibilidades para tus propios mangos, vale la pena intentar cultivar una planta, porque aunque su vida puede ser relativamente corta, seguramente será una decoración muy interesante y exótica del departamento en ese momento.