Las moras son arbustos pertenecientes a la familia de las rosáceas. Ocurren naturalmente en toda Europa. Actualmente, hay alrededor de 70 especies de estas plantas, algunas de ellas alcanzan una altura de cinco metros.Independientemente de la especie, todas las moras forman frutos comestibles de una sola semilla con un sabor agridulce.
Cultivo de moras en el jardín
Las moras (ostarżyny) deben plantarse en lugares bien expuestos a la luz solar y protegidos de fuertes ráfagas de viento. El más adecuado para su cultivo es el suelo de humus húmedo. Debe ser permeable y ligeramente ácido.
Las plántulas jóvenes se pueden cavar en el suelo en la primavera, cubriéndolas con unos pocos centímetros de tierra. Durante las primeras semanas, mantén la tierra ligeramente regada para ayudar a que las plantas echen raíces. Para asegurarse de que las moras puedan crecer libremente y con vigor, plántelas a 1,5 metros de distancia.
Cuidado y poda de moras
Las moras adultas no requieren riego. Sin embargo, deben ser fertilizados una vez al año. Lo mejor para este propósito son los acondicionadores de múltiples ingredientes.
También vale la pena recordar cómo recortar el crecimiento no deseado y eliminar los brotes que han terminado de fructificar. El mejor mes para iniciar las labores de cuidado es el final del verano, cuando el arbusto termina su fructificación.
Uso de moras
Las moras son muy utilizadas en la cocina. Son perfectos como complemento de postres fríos, pasteles y tortitas.Los ingredientes contenidos en los frutos de estas plantas también tienen propiedades medicinales. Por ello, las moras se utilizan para preparar infusiones con efecto calmante y regulador del proceso de digestión de los alimentos grasos.
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El té de frutas de Mora está especialmente recomendado para mujeres durante la menopausia, ya que alivia la aparición de trastornos nerviosos. A su vez, la infusión de las hojas se utiliza para aliviar los síntomas de anginas, resfriados y enfermedades respiratorias. Las hojas secas también se usan como complemento de los baños tibios. Los compuestos minerales que contienen tienen un efecto calmante sobre la piel, calman las irritaciones, las manchas y fortalecen el cuerpo.
Las moras son bastante resistentes a enfermedades y plagas, aunque pueden ser atacadas por pulgones y arañas rojas. Sin embargo, la mora más irritante y "especializada" en moras es la mora mora (Acalitus essigi), también conocida como decoloración de mora.Este pequeño ácaro (de 0,12 a 0,18 mm de largo) se alimenta de los jugos que succiona de varias partes de las moras, incluidas las frutas. Desafortunadamente, su saliva es tóxica y hace que la fruta no madure adecuadamente y no tenga sabor.
Entonces, si nuestras moras se mantienen duras y rojas, o incluso verdes a pesar del paso del tiempo, lamentablemente estamos ante un hechizo. También es muy característico que solo una parte de la fruta haya sido atacada, entonces las moras tienen una coloración roja o verdosa, parecida a un mosaico. Por lo tanto, otro nombre para esta plaga - decolorante de mora.
Desafortunadamente, la lucha contra los gorgojos es difícil. Debido a que la anguila pasa el invierno en los brotes (en las escamas de los brotes y los conos de crecimiento), las moras deben podarse regularmente y los brotes cortados deben destruirse. No dejes fruta en los arbustos. ATENCIÓN: no se deben compostar frutos ni brotes infectados.
Actualmente, no hay productos químicos disponibles para controlar la evisceración (el antiguo acaricida Omite ha sido descontinuado).