El jugo de ortiga se puede agregar al té en invierno, ya que conserva todas sus propiedades curativas en esta forma.
Ingredientes:
- 2 kg de ortigas tiernas,
- un vaso de azucar,
- 1 litro de agua,
- jugo de limon.
Un método de preparación:
Las hojas de ortiga tiernas lavadas se mezclan y se vierte el agua hirviendo y el jarabe de azúcar. Quítalo del fuego
y déjelo reposar durante unos 10 minutos, tapado. Pasado este tiempo, agregue jugo de limón al gusto y jugo aún caliente, vierta en botellas. Pasterice durante 15-20 minutos y guárdelo en un lugar oscuro y fresco.