Las grosellas, las moras, las frambuesas, las grosellas y las fresas son los arbustos frutales más populares.
Sus frutos saben mejor de su propio cultivo, lo que no es nada difícil. Y se pueden plantar en otoño o primavera.
Moras sobre el jardín
Crecen mejor en lugares sombreados y húmedos, toleran bien los vientos. A menudo crecen exuberantemente, desplazando a otras plantas y ocupando mucho espacio. Vale la pena invertir en híbridos interespecies, como los híbridos sin espinas de frambuesas y moras. Además de que sus frutos son muy sabrosos, tienen flores decorativas. Debido a que están libres de espinas, su cuidado es mucho más fácil que las tradicionales moras. Para una cosecha más abundante, la planta se puede estirar sobre una cerca iluminada por el sol u otro soporte.
Grosella negra
Estos arbustos son extremadamente fáciles de cultivar. Los únicos tratamientos de cuidado que deben someterse a los arbustos de grosella es el corte de los brotes secos. Cada 5 años es bueno rejuvenecer el arbusto cortando todos los brotes a una altura. La recolección de grosellas negras es problemática ya que crecen una a la vez en una rama. Cuando la fruta esté madura, puede podar los brotes fructíferos a 2,5 cm de su base. Es mucho más fácil recoger fruta de los brotes cortados. Si tenemos muchos arbustos, puede pensar en recoger fruta utilizando dispositivos mecánicos especiales. Los frutos de grosella negra son perfectos para conservas: mermeladas, zumos y tinturas.
grosella
Las formas de carril son las más abundantes. Los arbustos plantados de esta forma son los más fáciles de cuidar y podar, y recoger la fruta no es problemático. Debido a la proximidad de los arbustos individuales, es fácil proteger las plantas de las aves que comen ansiosamente la fruta de las ramitas. Esto se puede hacer cubriendo los arbustos con una red o una cortina mientras madura la fruta. En invierno, todos los brotes dañados o muertos deben cortarse y los conductores deben cortarse por la mitad. En verano, los brotes laterales deben recortarse a una longitud de 10 cm sin molestar a los conductores.
Grosellas espinosas pero sabrosas
Las ramitas de grosella espinosa tienen espinas gruesas y afiladas. Por tanto, podar o cosechar el fruto de esta planta puede resultar problemático. Podemos mejorar el cultivo de la grosella espinosa manteniendo los arbustos en posición horizontal. Los arbustos cultivados de esta manera producen frutos más dulces y más grandes, y el acceso a ellos es más fácil. En los días soleados de verano, los arbustos de grosella están expuestos a las quemaduras solares, por lo que vale la pena elegir posiciones ligeramente sombreadas para ellos. Es bueno aclarar los capullos de la fruta en primavera. Gracias a este tratamiento, los que queden en el monte podrán crecer mejor y quedarán más dulces. La poda de la grosella espinosa debe realizarse de la misma manera que la grosella roja.
Frambuesas para verano y otoño
Es bueno plantar las variedades que fructifican en el verano en hileras y atarlas a un alambre suelto. Entonces las frutas serán más visibles y será más fácil recogerlas. Después de la fructificación, se deben cortar los brotes viejos y atar los nuevos al alambre. Las variedades que fructifican en otoño no necesitan ningún soporte, lo que facilita su cultivo que las que fructifican antes. Estas variedades incluyen, por ejemplo, 'Autumn Bliss'. Los brotes viejos se cortan en febrero cerca del suelo, no necesitan ningún tratamiento adicional.
Fresas del huerto
Para que las fresas crezcan bien, se deben plantar en pequeños montículos en el suelo, rodeadas de papel de aluminio que cubra el sustrato. Para proteger la fruta de los pájaros, cúbrala con una red. Cuando la fruta todavía está verde, vale la pena colocar una capa de paja debajo. Esto evitará que toquen el suelo, evitando que se pudran. Después de dos a cuatro años, es una buena idea reemplazar las plantas viejas por otras nuevas y plantarlas en otro lugar.