A pesar de la variedad de fertilizantes artificiales, nada puede reemplazar la fertilización orgánica en el jardín, que es ecológica, más sana y más segura para las plantas y el medio ambiente. Aunque el fertilizante orgánico es más lento que el fertilizante mineral, no daña las plantas y no contamina el suelo.
Qué es el estiércol y cómo actúa este fertilizante
Tenemos varios tipos de fertilizantes naturales a nuestra disposición, pero el más valioso y fuerte de ellos es el estiércol. Está hecho de estiércol animal fermentado con la adición de ropa de cama y contiene una gran cantidad de minerales (m.otros nitrógeno, fósforo, potasio, magnesio, calcio y microelementos, incluidos cobre, zinc, boro, sodio) y otras sustancias valiosas (por ejemplo, humus, es decir, restos orgánicos descompuestos), sin los cuales las plantas no podrían prescindir.
El estiércol mejora significativamente la calidad del suelo, aumenta sus propiedades absorbentes (el suelo está más húmedo) y térmicas (el suelo se calienta más rápido) y favorece la formación de humus.
Lo que debes saber sobre el estiércol fresco
Desafortunadamente, el estiércol en forma fresca no es adecuado para fertilizar las plantas justo antes de su cultivo, porque está demasiado concentrado y puede causar daños a las plantas. Además, también puede diferir mucho en su composición, según los animales de los que proceda (p. ej., caballo, bovino, cerdo) y la cantidad de arena que contenga, lo que dificulta determinar la concentración de elementos que contiene (principalmente nitrógeno).
Con qué frecuencia y cuándo fertilizar con estiércol fresco
El estiércol fresco no se usa más de una vez cada 3-4 años en otoño (debe tener tiempo para descomponerse en primavera).El estiércol debe ser desenterrado con el suelo. Se usa en rodales destinados al cultivo de vegetales con altos requerimientos nutricionales, como brassica o cucurbitáceas (cultivo en el primer año después del estiércol; el término se usa solo cuando se usa para fertilizar estiércol fresco).
También es importante recordar que a algunas verduras no les gusta el estiércol fresco, por lo que después de aplicarlo, solo se pueden cultivar después de 2 o 3 años (estos incluyen tubérculos).
Estiércol seco - mejor que fresco para el jardín
En los huertos familiares, es más práctico utilizar estiércol seco (triturado o granulado), que conserva todos los valores del estiércol fresco, pero no tiene olor desagradable, es más seguro para las plantas. Los ingredientes no están tan concentrados como en el estiércol fresco, por lo que no hay riesgo de dañar y fertilizar en exceso las plantas.
El estiércol seco también es más fácil de usar: es adecuado para todas las plantas, sin seguir las reglas de cultivo en un año específico después del estiércol y se puede usar en diferentes momentos.Este estiércol también es más cómodo de almacenar (normalmente disponible en prácticos envases de plástico). También está libre de huevos y larvas de parásitos y patógenos patógenos, y no contiene semillas de malas hierbas (se pueden encontrar en el estiércol fresco), lo que siempre vale la pena comprobar leyendo la información del envase.
Estiércol seco: triturado o granulado
Una versión menos conveniente del estiércol seco es el estiércol seco triturado, que tiene forma de polvo, lo que hace que sea más difícil de dosificar y se debe proteger el tracto respiratorio de él (puede ser muy polvoriento). Mucho más conveniente que el estiércol granulado seco, que tiene la forma de gránulos pequeños, grumosos y fáciles de usar.
Cómo y cuándo fertilizar con estiércol seco
El estiércol seco, triturado y granulado se puede abonar todos los años en otoño o primavera, y si es necesario también durante el período vegetativo, en las concentraciones indicadas por el fabricante.Después de su aplicación, se debe regar abundantemente el sustrato, ya que solo así se activarán los nutrientes que contiene.
Sin embargo, sea cual sea el tipo de abono que utilicemos, debemos recordar que inmediatamente después de esparcirlo sobre la superficie del suelo, debe mezclarse con el sustrato, de lo contrario los compuestos minerales comenzarán a oxidarse y la pérdida de nutrientes será significativo.
Restricciones en el uso de estiércol fresco
Si decidimos utilizar estiércol fresco, también debemos recordar acerca de ciertas restricciones previstas en su caso por la ley (Ley de fertilizantes y fertilización, Diario de Leyes de 2007, No. 147, artículo 1033), que, entre otros, otros prohíbe la aplicación de estiércol en suelos inundados, congelados, cubiertos de nieve y lluviosos. Tampoco debe utilizarse cerca de tomas de agua potable y zonas de baño, ni debajo de hortalizas de ciclo vegetativo corto, destinadas al consumo directo.