Cualquiera que tenga jardín o balcón puede poner la mesa y encender la parrilla.
y disfruta de la posibilidad de comer comidas "bajo la nube".
Sin embargo, el llamado La cocina al aire libre no es solo una parrilla o chimenea estándar,
una inversión bien pensada. Al planificar la construcción de dicha cocina, debemos tener en cuenta muchos detalles. Antes de gastar todo su dinero en una parrilla de gas enorme, vale la pena leer algunos consejos.
Planifique el equipo y los elementos básicos como en una cocina estándar. Además de la parrilla incorporada, en una cocina de este tipo debe haber un lugar para un fregadero, un refrigerador externo resistente a los rayos UV y gabinetes impermeables. Uno no puede olvidarse de los tableros de las mesas para preparar las comidas y de un lugar cómodo para sentarse. Utilice materiales fiables, de bajo mantenimiento y resistentes a la temperatura. El acero inoxidable, el hormigón o la madera protegerán los muebles contra los efectos nocivos de las condiciones climáticas y harán que los gabinetes y las encimeras de la cocina luzcan como nuevos.
Elija con cuidado un lugar para instalar la cocina. Por lo general, la parrilla, el fregadero para lavar los platos y todos los utensilios de cocina están a mano, sin embargo, en el caso de una cocina al aire libre, tenemos que tener en cuenta la dirección y la fuerza del viento. Instale todos los electrodomésticos para que el olor y el humo no entren en las habitaciones. También determine la distancia de la cámara de combustión a la mesa y al lugar de descanso. Se supone que cocinar en el aire es un placer, no una tarea. Si desea reducir los costos de mantenimiento de la cocina, no la conecte al agua, al gas y se limite a una parrilla de carbón o cilindro. A menos que quiera volverse loco, piense en las conexiones en la etapa de diseño. También cuide la iluminación y la calefacción adecuadas.
Una chimenea o un calentador será una solución perfecta para las tardes de otoño más frescas. Las lámparas seguras funcionarán sobre la parrilla. A la hora de organizar una cocina o salón exterior, debemos tener en cuenta su finalidad. ¿Pasaremos mucho tiempo en él? Si es así cuidémonos
o extras: cómodos sofás, equipo de audio y un lugar para jugar para toda la familia. Construir un lugar así ciertamente costará mucho, por lo que debe pensarse hasta el más mínimo detalle. Recuerda que no es solo una "cocina" en la que cocinar. Es un lugar donde pasamos un rato agradable y placentero, por lo que también debe estar en armonía con el entorno.