Los girasoles proporcionan semillas sabrosas ricas en aceite saludable. Pero también son hermosas plantas ornamentales, especialmente porque tienen muchas variedades decorativas. Aquí hay algunos consejos sobre cómo cultivar girasoles.
Girasol común: útil y hermoso
Los girasoles comunes se pueden clasificar con éxito como una de las plantas de utilidad más hermosas. Sus enormes flores en forma de plato, rodeadas por una corona de pétalos grandes y amarillos, se ven muy bien en compañía de magníficas hojas verdes en forma de corazón, en un brote alto, rígido, verde y áspero, por lo tanto, no solo pueden ser una decoración de un jardín utilitario, pero también ornamental.
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Los girasoles en el jardín pueden verse extremadamente decorativos. Sin embargo, estas son plantas exigentes.
El girasol común tiene muchas variedades decorativas, incl. sobre flores llenas.
Las variedades de girasoles también difieren en tamaño, forma y color de flores.
Los girasoles están asociados con el color amarillo de los pétalos, pero no es el único color que tienen.
Las flores de girasol tienen una propiedad sorprendente: sus "cabezas" siguen al sol según su posición durante el día.
Los girasoles necesitan absolutamente un lugar soleado. Cultivarlos incluso en un lugar parcialmente sombreado no dará buenos resultados.
Por supuesto, las semillas de girasol también son importantes.
Los girasoles requieren un suelo fértil, por lo que si queremos cultivarlos, debemos recordar sobre la fertilización.
Los girasoles son polinizados principalmente por abejas y abejorros.
Si conseguimos semillas de girasol, comparta los pájaros con ellos.
Los girasoles también se ven muy hermosos como una flor cortada.
Recomendamos articulosSin embargo, las semillas de girasol comunes no se cultivan tanto por su valor ornamental como por semillas muy valiosas, encerradas en una cubierta oscura, rígida y rayada. Después del descascarado, las semillas se utilizan en la industria alimentaria (como adición al pan y como materia prima para la producción de valioso aceite de girasol) y en la cocina (además de ensaladas, ensaladas, pastas, muesli y productos horneados caseros) o se tratan como un refrigerio saludable.
Girasoles solo al sol. Condiciones de crecimiento
Sin embargo, si desea cultivar girasoles en su jardín, debe recordar que son plantas grandes, magníficas y altas (pueden crecer hasta 2-3 m de altura), por lo que necesitan mucho espacio para sí mismas. También aman el sol y ciertamente no soportan la sombra o la sombra parcial.. Esto incluso se refleja en su nombre botánico "helianthus", que significa flores solares. Una característica interesante de los girasoles es su capacidad para seguir el sol durante el día y girar la cabeza hacia él.
Además de mucho espacio y una posición cálida y soleada, los girasoles también necesitan suelo fértil, rico en nutrientes, rico en humus y constantemente ligeramente húmedo. En suelos más débiles y en lugares subexpuestos, aturden y florecen mal, y sus semillas se desarrollan mal y están parcialmente vacías por dentro. Para evitar problemas similares, antes de cultivar girasoles, conviene enriquecer los suelos más débiles con nutrientes, tanto con fertilizantes orgánicos (p. Ej. Compost o estiércol usado en otoño) como fertilizantes minerales (preferiblemente con predominio de potasio, p. Ej. En forma de sal de potasio en el otoño o el nitrato de amonio en primavera).).
Desafortunadamente, a pesar de las mejores condiciones de cultivo, los girasoles no siempre rinden bien. El mal tiempo y las lluvias frecuentes pueden dificultarles las cosas, reduciendo la posibilidad de polinización de las flores por insectos (principalmente abejorros y abejas).
Cuándo y cómo sembrar semillas de girasol.
Los girasoles son plantas anuales que se cultivan exclusivamente con sembrar semillas directamente en el suelo, ya que no toleran el trasplante. A pesar de que son termófilos, sus plántulas pueden sobrevivir a pequeñas heladas primaverales (hasta aproximadamente -4 ° C), por lo que las semillas se pueden sembrar a fines de abril (hasta aproximadamente mediados de mayo), colocándolas en puntos en el sustrato. Después de la emergencia, las plantas se interrumpen, dejando una plántula con la más fuerte en una posición determinada. Dependiendo de la fuerza de crecimiento, el espacio entre plantas debe ser de aproximadamente 50 x 50 cm para las variedades más cortas o de 75 x 75 cm para las más altas.
Girasoles en macizos de flores. Variedades y aplicación.
Dependiendo de la variedad, los girasoles florecen de julio a septiembre, por lo que en el jardín pueden desempeñar un papel tanto funcional como decorativo, especialmente si elegimos sus variedades ornamentales, p. Ej.
- "Honey Bear" - altura aprox. 80-90 cm, flores amarillas, llenas,
- "Evening Sun": canasta marrón, flores de ligamento marrón-rojo-amarillo, 1,8-2 m de altura,
- "Mancha solar" - cesta marrón, flores de ligadura amarillas, altura aprox. 50 cm,
- "Fullsun" - cesta marrón, libre de polvo, flores ligaduras amarillas, ideal para flores cortadas, 1,8 m de altura,
- "Abendsonne" - cesta marrón, flores linguales marrón rojizo, de unos 2 m de altura,
- "Ring of Fire" - cesta marrón, flores de ligadura amarillas con una base marrón, 1,2 m de altura,
- "Teddy Bear" - flores completamente amarillas, 40-50 cm de altura.
Las variedades difieren en altura, tiempo de floración, tamaño, estructura y color de las flores, así como en el hábito (los brotes pueden ser simples o ramificados). Los girasoles altos se ven muy bien en grupos contra una cerca o pared de un edificio y pueden ser un buen fondo para arreglos de camas de plantas perennes inferiores o plantas anuales. También son perfectos para cultivar en jardines decorados en estilo campestre, romántico o rústico. Sus flores también se pueden cortar. Las variedades inferiores, por otro lado, pueden ser parte de composiciones de cama o cultivarse en macetas en balcones y terrazas (por ejemplo, "Sunspot").