La baya de Kamchatka tiene frutos característicos, con una forma inusual de cilindro aplanado, con un sabor que recuerda a las bayas del bosque, que maduran a finales de mayo y junio. Debido a su forma compacta y esférica y sus hojas decorativas, la baya de Kamchatka puede ser una verdadera decoración de jardín.
La baya de Kamchatka también tiene flores decorativas amarillas y blancas, pero no es de extrañar, porque es una de las variedades de madreselva, es decir, una planta que se cultiva precisamente por sus flores. De ahí los otros nombres de la baya de Kamchatka, es decir, madreselva de Kamchatka o madera seca de Kamchatka. (Lonicera caerulea var. Kamtschatica).
La baya de Kamchatka es un arbusto fácil de cultivar. Tiene pocos requisitos y es extremadamente resistente a la sequía y las heladas. En la naturaleza, se encuentra en las regiones del noreste de Asia, por lo que está acostumbrado a condiciones climáticas extremas. Le gusta el sol y el clima cálido, pero puede tolerar caídas de temperatura hasta -45 ° C.
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Bayas de Kamchatka: deliciosas, saludables, tempranas
Debe reservar mucho espacio en el jardín para las bayas de Kamchatka. Los arbustos crecen hasta 2 m de altura y 1,5 m de ancho, y para que den buenos frutos, se deben plantar al menos dos o tres arbustos (las bayas de Kamchatka son extrañas, requieren polen de otro arbusto). Con mayor frecuencia dan fruto en el segundo año después de la siembra. Los arbustos de bayas de Kamchatka son longevos, se pueden cultivar hasta por 40 años.
Las bayas de Kamchatka son las primeras frutas que se pueden cosechar en un jardín. Los frutos de la baya de Kamchatka maduran a finales de mayo. Deben recogerse a medida que maduran, porque se caen con facilidad. Los médicos y nutricionistas las consideran una de las bayas más valiosas: tienen propiedades nutricionales únicas y ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas.
La infusión de flores secas de bayas Haskap también es un excelente remedio para los resfriados y la gripe. Las flores deben arrancarse después de que los pétalos se hayan desarrollado por completo y se hayan secado en un lugar aireado y sombreado. Almacenar en recipientes bien cerrados.
Las bayas de Kamchatka son longevas y pueden mantenernos saludables.
El cultivo de bayas haskap.
Los requisitos de bayas de Kamchatka no son altos. Las plantas crecen bien en prácticamente cualquier suelo y en la mayoría de las posiciones. Lo único que no hacen frente es un suelo arcilloso pesado que retiene una gran cantidad de humedad. Sin embargo, para hacer las bayas abundantemente ellos estaban dando fruto, vale la pena elegir una posición cálida y soleada para ellos y preparar cuidadosamente el suelo. Se sienten mejor en un terreno fértil, rico en nutrientes, pero no demasiado ligero, pero tampoco demasiado pesado.
Es importante que el suelo sea razonablemente permeable, ya que demasiada agua puede pudrir el sistema de raíces de las plantas. Bayas de Kamchatka como tierra ligeramente ácida, por lo tanto, la posición debe complementarse (unos meses antes de la siembra) con estiércol. El suelo demasiado pesado debe aflojarse con abono, corteza y arena, y el suelo ligero debe compactarse con turba.
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Cuándo plantar y cómo propagar las bayas haskap
Plantamos bayas de Kamchatka en primavera u otoño; sus arbustos están disponibles en viveros de jardín.
Las bayas de Kamchatka también son relativamente fáciles de propagar por ti mismo, a partir de los arbustos que ya tienes. Las bayas de Kamchatka comienzan su vegetación muy rápidamente y crecen de manera muy intensa en primavera, por lo tanto, la forma más fácil de reproducir arbustos es tomando esquejes en el otoño y almacenándolos en la arena en un lugar fresco durante el invierno.
Los brotes jóvenes lignificados son adecuados para esquejes. Deben cortarse secciones de 15 cm de largo con algunos pares de yemas. En primavera, las ramitas deben colocarse en recipientes con un sustrato de turba ligero y regarse regularmente; el suelo no debe secarse. Pasadas unas semanas, los esquejes echarán raíces y será posible replantarlos a sus destinos.
Baya de Kamchatka - cuidado y poda
Las bayas de Kamchatka prácticamente no requieren ningún tratamiento de cuidado. Las plantas no necesitan cubrirse durante el invierno, no necesitan ser regadas en verano. Para que los arbustos den mejores frutos, vale la pena regarlos solo en períodos secos, pero no demasiado. Solo se deben podar aquellas plantas que no espesen bien, aunque estos son casos raros. La mayoría de las plantas crecen abundantemente y no requieren poda durante los primeros años.
Aproximadamente cada 5 años, vale la pena realizar un corte rejuvenecedor: radiografiar la corona y eliminar algunos de los brotes principales. Después de dicho tratamiento, la planta puede dar menos frutos el próximo año, pero vuelve rápidamente a su forma.
Cada dos o tres años, en otoño, los arbustos deben fertilizarse con estiércol descompuesto y compost. Para hacer esto, con cuidado, para no dañar el sistema de raíces, seleccione la capa superior de tierra debajo del arbusto a una profundidad de aproximadamente 40 cm, mezcle con fertilizante natural (puede agregar una pequeña cantidad de multicomponente fertilizante mineral) y volver a cubrir las plantas con esta mezcla. Un buen apisonamiento del suelo enterrado es esencial.
La variedad y el sabor de las bayas haskap.
La baya de Kamchatka tiene muchas variedades. Algunos tienen un sabor naturalmente amargo (por ejemplo, la variedad Atut), por lo que vale la pena considerar sus preferencias. Si queremos evitar los arándanos amargos, también debemos tener cuidado con los arbustos obtenidos a partir de semillas, no de esquejes (vale la pena comprar arbustos en buenos viveros, también se pueden hacer plántulas a partir de arbustos "probados").
Podemos contar con la fruta dulce eligiendo la denominada variedades de postre (por ejemplo, Aurora, Indigo Gem, Ruben, Zojka, grupo Blue Treasure).
Las bayas de Kamchatka son una de las frutas más valiosas (en términos de nutrición).