Pimientos en una maceta: cómo cultivarlos, qué variedades elegir y a qué prestar atención.

Podemos tener nuestros propios pimientos sin ni siquiera tener un jardín. Aquí hay algunos consejos sobre cómo cultivar pimentón en una maceta.

La pimienta, junto al tomate y el pepino, es una de nuestras verduras de verano favoritas. Lo solemos cultivar en el jardín o lo compramos en el mercado, pero también podemos cultivarlo en maceta en el balcón o terraza. Tal cultivo es conveniente y le permite cosechar sus propias verduras, incluso cuando no tiene un jardín.

Por supuesto, antes de comenzar a cultivar pimentón, debemos conocer sus requisitos, porque solo entonces tendremos la oportunidad de tener éxito. También necesitamos saber qué variedades elegir, porque algunas de ellas son tan altas y tupidas que será difícil encontrarles un lugar en el balcón. Estas plantas también pueden requerir tratamientos de cuidado adicionales, como estacas o cobertura.

El pimiento, como el tomate, pertenece a la familia de las solanáceas y tiene los mismos requisitos de crecimiento que su primo. En primer lugar, espera mucho sol, calor y humedad, porque solo así crecerá bien y rendirá abundantemente. Podemos producir sus plántulas nosotros mismos a partir de semillas (por ejemplo, en casa en el alféizar de una ventana cálida), pero si no tenemos esas posibilidades, en primavera también podemos obtenerlas en un mercado cercano o del productor.

Los pimientos tienen muchas variedades y especies. Al elegirlo para macetas, preste atención al tamaño que alcanza una especie determinada.

Que pimientos elegir para el cultivo en macetas

Para el cultivo en maceta, sin embargo, no elijamos las plantas que nos gusten, sino busquemos aquellas que puedan manejarse en una maceta y no nos defraudarán. Es mejor si serán variedades enanas o bajas, que no ocuparán mucho espacio. Los podemos encontrar tanto entre los pimientos picantes y picantes (por ejemplo, tipo chili) como entre los dulces.

Estos pimientos picantes incluyen:

"Peppino F1",
"Campana",
"Coral"
"Yvona",

mientras que para los pimientos dulces, variedades como, entre otras:

"Poupila",
"Hajduczek",
"Mini campana roja",
"Mini Bell Chocolate",
"Dulce mordisco",
"Artista"
"Oda".

Ver: No solo pimientos. Les debemos estas verduras, frutas y otras plantas a los indios.

¿Son comestibles los pimientos ornamentales?

Curiosamente, los coloridos pimientos ornamentales que llevamos mucho tiempo cultivando en macetas también son comestibles (normalmente una mezcla de variedades), aunque hay que ser un aficionado destacado, porque a pesar de su pequeño tamaño, tienen un sabor muy fuerte.

Los pimientos de colores a veces se cultivan de forma decorativa, no comestible. Es por eso que se utilizan varios productos químicos para ellos. No los comemos inmediatamente después de la compra.

Además, no los coma inmediatamente después de la compra. en una floristería o supermercado, porque no sabemos con qué las regaron y rociaron (se supone que estas plantas se ven bien, no saben bien), y los medios para cuidarlas pueden ser perjudiciales para nosotros.

Cómo cultivar pimientos en una maceta

Cuando obtengamos la plántula del pimiento adecuado, elegimos una maceta bastante grande para ella y la plantamos en un sustrato muy fértil, humus y permeable, preferiblemente especialmente destinado al cultivo de hortalizas.

Si iniciamos el cultivo a principios de primavera, mantenemos la planta en el apartamento hasta que pasen las heladas primaverales, porque es extremadamente termófila y no tolera las bajas temperaturas.

Cuando hace calor afuera, podemos colocarlo en un balcón o terraza, eligiendo un lugar resguardado, soleado y cálido (la temperatura preferida por el pimentón es de aproximadamente 24-26 ° C durante el día y aproximadamente 16-18 ° C a noche). Sin embargo, debido a que el clima en nuestro país puede ser caprichoso, puede suceder que incluso en verano las temperaturas estén más cerca del frío del otoño que del calor del verano, por lo que si la temperatura comienza a bajar por debajo de los 15 ° C, vale la pena cubrir el pimientos con vellón para esta época.

Regando pimientos en una olla

Además del calor y el sol, los pimientos también necesitan mucha humedad del aire y tierra. Para cumplir con estos requisitos, debemos colocar un recipiente con agua cerca de ellos, y colocar la olla sobre una capa de bolas de arcilla expandida húmedas. Las plantas también deben regarse con regularidad y frecuencia, pero moderadamente, de modo que la tierra en su maceta esté constantemente ligeramente húmeda, pero no mojada.

Los pimientos toleran muy mal la sequía, pero tampoco les gustan las inundaciones, por lo que el fondo de la maceta en la que crece debe tener orificios de drenaje. También vale la pena revestirlos con una capa de drenaje (por ejemplo, hecha de bolas de arcilla expandida).

Fertilizar pimientos de olla

Lo último que importa es la fertilización. Si queremos plantas hermosas y con abundantes frutos, debemos alimentarlas sistemáticamente. Sin embargo, es mejor no elegir fertilizantes artificiales para este propósito, cuyos ingredientes, junto con los jugos, irán a la fruta y luego a nuestro plato, sino que busque fertilizantes orgánicos naturales destinados a verduras o elija vermicompost tradicional.